Alcachofas

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La alcachofa es una planta de cardo del género Cynara. Se cultivan principalmente en Italia, España, Francia y Califormina, y es un vegetal popular en las cocinas europeas, así como en los EE. UU.

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La alcachofa es una planta de cardo del género Cynara. Se cultivan principalmente en Italia, España, Francia y Califormina, y es un vegetal popular en las cocinas europeas, así como en los EE. UU.

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