Acelgas

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La acelga es una planta herbácea de hojas de color verde brillante y carnosas con peciolo blanco, llamadas tallos. La parte comestible de la acelga son las hojas, los pecíolos y el nervio central grueso y carnoso.

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La acelga es una planta herbácea de hojas de color verde brillante y carnosas con peciolo blanco, llamadas tallos. La parte comestible de la acelga son las hojas, los pecíolos y el nervio central grueso y carnoso.

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