Iceberg

Es una de las variedades más conocidas. Tiene una forma de bola muy similar a la forma de un repollo. La Lechuga Iceberg tiene hojas grandes, redondeadas, finas y crujientes. Es ideal para servir picado como guarnición o en coctelería. Se le denominó “iceberg” debido a su resistencia a temperaturas muy bajas.

Tiempo de producción

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